Пятница, 30 мая 2014

Пирог «Пикантный»

Пирог «Пикантный»

Ингредиенты:

  • 1 пласт слоёного дрожжевого теста
  • 1 средний солёный огурец
  • 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
  • зелёный лук
  • сыр
  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • соль, перец можно добавить каких-нибудь любимых специй
Вторник, 6 ноября 2018

Тыквенный крем-суп на курином бульоне

Тыквенный крем-суп на курином бульоне
Ингредиенты:1 куриный каркас (безгрудая и обезноженная курица),
1 кг очищенной тыквы,
1 луковица,
2 моркови,
1 картофель,
черный перец горошком,
букет гарни.
150 г сыра Буко или Филадельфия или Маскарпоне и
Соль по вкусу .