Куриные голени с грибами запеченные в сливках

Куриные голени с грибами запеченные в сливках
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Иногда, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо не нужно ничего особенного изобретать. Данный рецепт тому подтверждение. Обжарить куриные голени в масле и приготовить соус с шампиньонами, чесноком и сливками. Выложить голени в огнеупорную форму, залить соусом и нежная, сочная курица на обед или ужин готова. Подать гостям такую птицу тоже не стыдно. Блюдо абсолютно диетическое, а чтобы снизить его калорийность, берите сливки 10-15% жирности.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,23 г
Жиры 13,25 г
Углеводы 1,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
и 90 нравится
292 добавили себе
386
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
40 мл
Сливочное масло
30 г
Куриная голень
500 г
Шампиньон
150 г
Чеснок
2 зуб.
Куриный бульон
250 мл
Сливки 20-22%
100 мл
Соль
по вкусу
Розмарин сушеный
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Горчица
1 ч. л.  
Шаг 1:
Куриные голени с грибами запеченные в сливках - Шаг 1

Для приготовления куриных голеней с грибами в сливках потребуются такие ингредиенты: куриные голени, шампиньоны, чеснок, сливки, масло сливочное, масло подсолнечное, куриный бульон, горчица, розмарин, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Куриные голени с грибами запеченные в сливках - Шаг 2
Подсолнечное масло
20 мл
Сливочное масло
30 г

На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем кусочек сливочного.

Шаг 3:
Куриные голени с грибами запеченные в сливках - Шаг 3
Куриная голень
500 г

Куриные голени моем, сушим салфеткой, чтобы вода не попала в горячее масло, выкладываем на сковороду.

292 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Carina KaraoglanovaСветлана ЧекалинаНаталья ВасильеваЕлена АнтоноваSvetlana IvanovaСергей МаксименкоТаня ДудкоЯнина ТелецкаяЕлена ПоздняковаАнастасия ЮдинаОлеся НиколенкоElina JagonenОльга БитюковаОльга Н.Алина НовиковаНюша КристаловаВасилиса УточкинаЮлия БобковаКсения ПритулаИнна ПоповаКатрина ЛюбимоваKate FilippovichMasha SaffoГалина СуховскаяNatalia VeiolainenРина Харич
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
02.03.2024 19:00:32
взял на заметку рецепт Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами
02.03.2024 18:37:36
взял на заметку рецепт Закуска из сыра рафаэлло
02.03.2024 18:37:18
взял на заметку рецепт Шоколадно-тыквенный кекс