Настоящие сибирские пельмени отличаются сочностью фарша, пикантностью чеснока и нежностью молока.

Вареники очень универсальное блюдо. Начинку можно делать практически из всего, что находится под рукой. Самые вкусные и доступные это конечно же с картошкой.