Отварная цветная капуста, залитая растопленным сливочным маслом с мелко нарезанной зеленью.

Знакомый и любимый с детства рецепт. Цветная капуста, мягкая и сочная, - идеальный гарнир или добавка к картофелю-пюре или рису.