Котлеты, как в столовой
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Вторник, 25 июня 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Наверняка многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столовых. Мяса в них было совсем не много и тем не менее они были сочными, ароматными и вкусными. А все просто: в состав этих котлет входил обязательный компонент - ржаной хлеб. И, конечно, чеснок. Сегодня у меня рецепт котлет, как в столовой. Попробуйте, мне они понравились и в домашнем исполнении.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,36 г Жиры 8,06 г Углеводы 19,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 23 нравится91 добавил себе
118
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 600 г | ||||
| 100 г |
| 3 зуб. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 60 мл |
| 100 г |
Шаг 1:
Для приготовления котлет, как в столовой возьмите такие ингредиенты:фарш свиной, хлеб ржаной, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло и сухари панировочные.
Шаг 2:
| 300 г |
Ржаной хлеб нарежьте ломтиками, удалите корку и выложите в миску.
Шаг 3:
Залейте хлеб холодной, кипяченой водой. Через пять минут воду отожмите.
