Подписаться

Варенье из груш, яблок и киви

Варенье из груш, яблок и киви
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Предлагаю рецепт оригинального и очень вкусного варенья, которое можно варить в осенне-зимний период. Сочетание груши, яблока и киви создает кисло-сладкий, необычный вкус. Готовится варенье просто и относительно быстро. Сахара много не потребуется, поскольку груши и яблоки достаточно сладкие. Этот замечательный десерт подавайте к чаю в холодное время года или с мороженым жарким, летним днем.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,25 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 40,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 6 нравится
26 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Груша
300 г
Киви
200 г
Яблоко
500 г
Сахар-песок
600 г
Вода
250 мл  
Шаг 1:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 1

Для приготовления варенья потребуется: яблоки, груши, киви, вода и сахар.

Шаг 2:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 2
Груша
300 г
Киви
200 г
Яблоко
500 г

Яблоки, груши и киви помойте.

Шаг 3:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 3

Яблоки и груши очистите от кожуры.

Шаг 4:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 4

Груши нарежьте пластинками, предварительно удалив семена.

Шаг 5:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 5

Точно также нарежьте и яблоки.

Шаг 6:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 6

Выложите нарезанные яблоки с грушами в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.

Шаг 7:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 7
Сахар-песок
600 г
Вода
250 мл

Сварите сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.

Шаг 8:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 8

Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите сахар до полного растворения. После кипятите сироп 1-2 минуты.

Шаг 9:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 9

Горячим сиропом залейте яблоки и груши.

Шаг 10:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 10

Дайте фруктам постоять в сиропе один час.

Шаг 11:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 11

После поставьте кастрюлю на плиту и доведите груши с яблоками в сиропе до кипения, снимите пену. Огонь убавьте и варите фрукты 20 минут. Дайте варенью постоять 2-3 часа.

Шаг 12:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 12

Затем опять варите 20 минут и выключайте. И снова дайте постоять варенью 2-3 часа.

Шаг 13:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 13

Киви очистите и нарежьте кружками. Выложите в кастрюлю с вареньем. Готовьте варенье еще 10 минут и выключайте.

Шаг 14:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 14

Варенье из яблок, груш и киви готово. Еще горячим разложите его в стерилизованные баночки и закатайте крышками.

Шаг 15:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 15

Храните варенье в прохладном помещении.

Шаг 16:
Варенье из груш, яблок и киви - Шаг 16

Ароматное, кисло-сладкое варенье подавайте на десерт. Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Варенье из груш с лимоном Варенье из груш с лимоном Варенье из груш Варенье из груш Варенье из груш и яблок Варенье из груш и яблок Варенье из черной смородины и яблок Варенье из черной смородины и яблок
Сырое варенье из фейхоа, апельсинов и лимонов Сырое варенье из фейхоа, апельсинов и лимонов Варенье из яблок и груш Варенье из яблок и груш Варенье из персиков и груш Варенье из персиков и груш Варенье из дыни и банана Варенье из дыни и банана
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Торт МУРАВЕЙНИК
05.12.2022 14:36:09
оценила рецепт Шоколадные эклеры
05.12.2022 14:36:04
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры
05.12.2022 14:28:43
взял на заметку рецепт Шоколадные эклеры