Овсяноблин

-Яйцо взбить с молоком.

-Добавить хлопья.

-Посолить чуть-чуть.

-Оставить на 5 минут.

-Перемешать.

-Разогреть сковороду, смазать маслом.

-Вылить пастообразную смесь . Распределить по сковороде в виде блина.

-Обжарить с одной стороны 1-2 минуты, перевернуть убавить огонь. Накрыть крышкой. На медленном огне ещё жарить минуту.