Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком

Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Этот удивительный овощной салат необычен прежде всего тем, что баклажаны как один из основных его ингредиентов, чудесным образом меняют свой вкус! Одним кажется, что в салате присутствует мясо, некоторые уверены, что кубики баклажанов- это грибы, есть ещё и те, кто увидел рыбу в этом чудо-овоще! Салат сытный и питательный, к тому же содержит много витамин и может подаваться как гарнир к мясным и рыбным блюдам! Попробуйте и вы!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,05 г
Жиры 8,66 г
Углеводы 4,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалории
и 75 нравится
357 добавили себе
436
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
3 шт.
Соль
1,5 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
125 мл
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Шаг 1:
Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится репчатый лук, баклажаны среднего размера, помидоры, куриные яйца, подсолнечное рафинированное масло, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком - Шаг 2
Баклажан
3 шт.

Баклажаны очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками одинакового размера.

Шаг 3:
Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком - Шаг 3
Соль
1 ч. л.

Перекладываем кубики баклажанов в миску, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.

357 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Natalia VerevkinaKatia MukomilovaНина МихайличенкоTampaRealtor WelcomeHomeFLRealtyЮлия ШулининаВиктория ПобедительницаНаталія ПроценкоЕлена РоманченкоMarusia RiemerJulia MoshekBella RinskayaНастенька Дятловаалла керсакОльга АкимоваToma БекСергей УщаповскийMary ChernishevaТатьяна МальцеваГалина ЛютинаMarina ЛевушкинаАлена КотелевскаяВасилиса УточкинаТатьяна КлыковаArtem YaremchukТатьяна КарпунинаАлена Федорова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.04.2024 08:23:30
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
19.04.2024 07:05:10
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами