Подписаться

Тушеная капуста с тыквой и грибами

Тушеная капуста с тыквой и грибами
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 356
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Капуста белокочанная
350 г
Тыква
150 г
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вёшенка
200 г

Описание рецепта — Тушеная капуста с тыквой и грибами:

Тушеная капуста - блюдо всем известное. Существует масса рецептов его приготовления. И сегодня я хочу поделиться еще одним. Такая капуста станет отличным гарниром к мясу, птице, рыбе. А также, как самостоятельное блюдо подойдет вегетарианцам и тем, кто периодически придерживается поста. Грибы можно взять любые.

Тушеная капуста с тыквой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,59 г
Жиры 3,41 г
Углеводы 5,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 1

Для приготовления этого блюда потребуется:грибы, тыква, капуста белокочанная, подсолнечное масло, лук репчатый, морковь, соль.

Шаг 2:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 3
Морковь
50 г

Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 4:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью 7-8 минут, периодически перемешивая.

Шаг 5:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 5
Капуста белокочанная
350 г

Капусту нарежьте мелкой соломкой и выложите в сковороду с луком и морковью.

Шаг 6:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 6
Тыква
150 г

Тыкву очистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в сковороду к остальным овощам.

Шаг 7:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 7
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Налейте 70 мл воды, накройте сковороду крышкой и тушите 15 минут. После посолите по вкусу и добавьте лавровый лист.

Шаг 8:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 8
Вёшенка
200 г

Нарежьте грибы не очень мелко и добавьте в сковороду. У меня вешенки, но можно взять любые.

Шаг 9:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и тушите гарнир еще 10 минут до готовности.

Шаг 10:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 10

Тушеная капуста с тыквой и грибами готовы.

Шаг 11:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 11

Ароматное, сытное, полезное и вкусное блюдо подавайте на гарнир или просто с кусочком хлеба. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Капуста тушеная с картофелем и грибами Капуста тушеная с картофелем и грибами Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом
Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Тушеная капуста с беконом Тушеная капуста с беконом Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром
Взяли рецепт на заметку (21)
Наталья АкимоваМарина БойкоTatyana KudryashovaАндрей ЕфимовVladyslava ChaikovskaEkaterina ApostolovaЕлена ИвановаЕлена ИвановаTatyana VinogradovaАлена КузнецоваНаталия Красикова(Тимошик)Nataliy DegterevaАнюта КозубенкоАлла ХубаеваRita TarnoSveta KhudasovaНаталья МажараЛюдмила ПархоменкоОльга ОльгаАлексей НестеренкоЛина Симоненко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.