Подписаться

Тушеная капуста с тыквой и грибами

Тушеная капуста с тыквой и грибами
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 1450
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Капуста белокочанная
350 г
Тыква
150 г
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вёшенка
200 г

Описание рецепта — Тушеная капуста с тыквой и грибами:

Тушеная капуста - блюдо всем известное. Существует масса рецептов его приготовления. И сегодня я хочу поделиться еще одним. Такая капуста станет отличным гарниром к мясу, птице, рыбе. А также, как самостоятельное блюдо подойдет вегетарианцам и тем, кто периодически придерживается поста. Грибы можно взять любые.

Тушеная капуста с тыквой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,59 г
Жиры 3,41 г
Углеводы 5,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 1

Для приготовления этого блюда потребуется:грибы, тыква, капуста белокочанная, подсолнечное масло, лук репчатый, морковь, соль.

Шаг 2:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 3
Морковь
50 г

Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 4:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью 7-8 минут, периодически перемешивая.

Шаг 5:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 5
Капуста белокочанная
350 г

Капусту нарежьте мелкой соломкой и выложите в сковороду с луком и морковью.

Шаг 6:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 6
Тыква
150 г

Тыкву очистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в сковороду к остальным овощам.

Шаг 7:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 7
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Налейте 70 мл воды, накройте сковороду крышкой и тушите 15 минут. После посолите по вкусу и добавьте лавровый лист.

Шаг 8:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 8
Вёшенка
200 г

Нарежьте грибы не очень мелко и добавьте в сковороду. У меня вешенки, но можно взять любые.

Шаг 9:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и тушите гарнир еще 10 минут до готовности.

Шаг 10:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 10

Тушеная капуста с тыквой и грибами готовы.

Шаг 11:
Тушеная капуста с тыквой и грибами - Шаг 11

Ароматное, сытное, полезное и вкусное блюдо подавайте на гарнир или просто с кусочком хлеба. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Капуста тушеная с картофелем и грибами Капуста тушеная с картофелем и грибами Тушеная капуста с грибами и куриной печенью Тушеная капуста с грибами и куриной печенью
Овощное рагу с рисом и грибами Овощное рагу с рисом и грибами Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с беконом Тушеная капуста с беконом Тушеная капуста с грибами Тушеная капуста с грибами
Взяли рецепт на заметку (42)
Sien VonTATIANA ZemlianaОлеся ....Александра ХоджаеваAlina DenisovaАнастасія КлимчукСергей ПлотниковОльга ЯнковськаЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаМадина МагомедоваТатьяна РанНина МихайличенкоОлена ГорзоваЮлия ЗавдовьеваСветлана МошенскаяВладимир ОвчинниковВладимир БоровиковMariana SemenyshynaАнастасия НижникНаталья АкимоваМарина БойкоTatyana KudryashovaАндрей ЕфимовVladyslava Chaikovska
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Шотландский шоколадный торт
05.04.2020 22:39:32
взяла на заметку рецепт Борщ украинский
05.04.2020 22:33:18
взяла на заметку рецепт Борщ классический
взяла на заметку рецепт Манник на кефире в мультиварке