Медальоны из свинины можно приготовить на гриле и подавать с коричневым рисом.

Как известно “Бефстроганов” - русское блюдо, которое готовят из говядины. Это классика. Но в кулинарии, к счастью, нет догм. Поэтому предлагаю не менее известный вариант из говяжьей печени с шампиньонами.

Вкуснейшее блюдо из говяжьей печени с обжаренными яйцами, луком и майонезом.