Мексиканское блюдо - булгур с черной фасолью, сладким перцем, халапеньо и специями.

Вообще в Мексике чили делают из любых продуктов, которые попадутся по руку. Основные ингредиенты  Чили - фасоль, жгучие перчики и пряности, остальной состав можно менять по собственному вкусу и усмотрению.