Суп Лакса - обжигающий пряный коктейль на основе кокосового молока, домашней рисовой лапшы, бобов и большого количества перца чили.
Рецептов приготовления много, но наш сытный суп мы приготовим из карри-лаксы с рыбой, тофу, ростками фасоли и зеленью.

Начните день с отличного мексиканского завтрака! Жаренная яичница-глазунья с лепешками из кукурузной муки, приправленная острым томатным соусом.
Ярким дополнением к блюду могут стать пережаренная фасоль или кусочки авокадо, а при желании, томатный соус можно заменить сальсой или гуакомоле.