Суббота, 13 августа 2016

Кололик (кололак) армянский суп

Кололик (кололак) армянский суп

Это замечательный суп, которым можно и легко перекусить и досыто наесться. Мороки с этим супчиком много, но она стоит того. 👍🏻👍🏻

Четверг, 11 августа 2016

Армянская долма

Армянская долма
блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы[2].
Четверг, 11 августа 2016

Тирамису

Тирамису
Сейчас Тирамису очень популярен во всём мире, но родиной его является Италия. В переводе с итальянского Тирамису значит «Подними меня вверх» или «Вознеси меня» (tira — тяни, mi — меня, su — вверх). Это странное название трактуется по разному, например что десерт настолько нежный и воздушный, что стоит лишь попробовать — оказываешься в облаках. Ещё существует версия, что это значит «подними мне настроение», но чаще всего название «Подними меня вверх» связывают с версией, что Тирамису обладает неким бодрящим, возбуждающим эффектом и что итальянские вельможи ели этот десерт перед любовными свиданиями.
Четверг, 11 августа 2016

Салат греческий

Салат греческий

Вета 100 гЛистья зеленого салата1 пучокСвежий огурец 1 штБолгарский перец 1 штСвежий помидор 1 штЛук репчатый 1 шт Оливки черные консервированные 20 гСок лимона 1/2 штБазилик по вкусу Перец черный молотый по вкусу Оливковое масло