Подписаться

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
Нравится
46
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
12 порций
Просмотров: 6284
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
250 г
Вода
5 л
Говяжий фарш
750 г
Картофель
500 г
Морковь
200 г
Томатная паста
1 ст. л.
Рис круглозерный
120 г  

Описание рецепта — Суп с фрикадельками:

Один из самых популярных супов - это суп с фрикадельками, который не занимает много времени и сил, а в итоге на столе нарядный и сытный обед. Этот суп приготовлен с овощами без предварительного пассерования. А почему? А потому что бульон получается вкусным и наваристым от мясных шариков. Так зачем же здесь лишний жир? А овощи тем самым пройдут меньшую тепловую обработку, больше сохранят витаминчиков и отдадут бульону весь свой аромат и полезность.

Суп с фрикадельками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,06 г
Жиры 3,33 г
Углеводы 3,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
51
килокалория
Шаг 1:
Суп с фрикадельками - Шаг 1
Лук репчатый
250 г
Вода
5 л

Для приготовления супа с фрикадельками нам потребуется: свино-говяжий фарш, лук, морковь, картофель, рис, томатная паста и специи. Продукты рассчитаны на 5 л кастрюлю.

Шаг 2:
Суп с фрикадельками - Шаг 2
Говяжий фарш
750 г

Почистите и промойте большую головку лука (160г), измельчите на мясорубке или в блендере и добавьте к фаршу. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и отбейте фарш. Взяв в руку немного фарша бросайте его в миску, как бы ударяя.

Шаг 3:
Суп с фрикадельками - Шаг 3

Оставьте готовый фарш для фрикаделек немного полежать.

128 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Александра ОлІриночка ПриймаMaryna ChernyshevaАртем СергеевElina JagonenОльга ДёминаТаня ТамерлановаВиктория РадченкоАнастасия НестероваОльга ВелитченкоГалина ИвановаTika TikaЮлия СимоноваГульнара РомазановаЖасмин Руденкоevghenia grigorencoГуля АрслановаВика РыбаковаМарина ЕлисееваAngela LХалиль ШайхлисламовДарья БартошInga BitsadzeMikhail TkachenkoКатерина БереговихЭльвира Владимировна
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
17.02.2019 01:13:15
взял на заметку рецепт Томатный густой суп с фасолью 🌶🥑
17.02.2019 01:12:03
взял на заметку рецепт ПП оладьи с тыквы
17.02.2019 00:23:10
взял на заметку рецепт Куриные сердечки в апельсиновом соусе
17.02.2019 00:22:29
взяла на заметку рецепт Баклажаны со вкусом грибов
17.02.2019 00:22:28
оценила рецепт Баклажаны со вкусом грибов