Очень оригинальная, нежная, но при этом пикантная и очень вкусная закуска из сыра - рафаэлло. Готовиться быстро, просто и продукты все доступны. Такие рафаэллки несомненно придут вам по душе, в них гармонично сочетается нежный плавленный сливочный сыр, яйцо, майонез, что придает особую нежность, а чеснок в свою очередь придает пикантность, так же сырные шарики нужно обвалять в крабовой стружке, что несомненно как красиво так и очень вкусно. По желанию в серединку можно завернуть оливку или миндаль, будет еще и сюрприз. Идеально для любого праздника или дня рождения. Готовьте с удовольствием.

-Polina

Подготовка к дню рождения вашего ребенка – по себе знаю что это всегда волнительно, и требует много внимания, особенно когда речь идет о целом меню. Хочу поделиться с вами идеями закусок, которые всегда на днях рождения моих деток.

1. Канапе
   Начнем с классики детских праздников – канапе. Это не только вкусно, но и очень красиво выглядит на столе. Можно использовать разные ингредиенты для начинки: сыр, ветчину, овощи. Главное — ваша фантазия. Это мой любимый рецепт https://picatom.com/143-kanape-na-detskij-den-rozhdenija.html , который всегда вызывает восторг у детей. Легко готовить, и можно привлечь к этому процессу детей – пусть они помогают украшать канапе, это довольно весело!

2. Фруктовые шашлычки
   Фруктовые шашлычки – замечательная и полезная закуска. Вам понадобятся только деревянные шпажки и любимые фрукты вашего ребенка. Нарежьте фрукты кусочками и нанижите их на шпажки. Можно сделать соус из йогурта или меда для дополнительной сладости. Это не только полезно, но и очень удобно для детей – брать и кушать, не марая рук.

3. Мини-пиццы
   Дети обожают пиццу, а мини-версии этого блюда будут идеальны для детского праздника. Используйте готовое тесто или приготовьте его самостоятельно, добавьте томатный соус, сыр и любимые ингредиенты в качестве начинки. Пусть дети сами выберут, что они хотят видеть на своей мини-пицце – это добавит веселья в процесс подготовки.

4. Овощные палочки с дипом
   Не забудьте и об овощах. Овощные палочки – это полезная и красочная закуска. Подавайте их с любимым дипом или соусом. Приятного аппетита!

Это просто очень вкусно, можно использовать в сочетании с начинкой, но и как самостоятельное блюдо - супер. Сыр по своему вкусу берите, у меня была рассольная брынза

Форшмак классический - блюдо еврейской кухни и в переводе означает “предвкушение”, то есть закуска, которая подается перед основным блюдом. Но форшмак можно есть и в промежутках между приемами пищи: в любое время дня и ночи, настолько это вкусно. Это блюдо - пример того, как из самых простых и дешевых продуктов можно быстро приготовить если не шедевр, то просто отличную еду. Вариантов форшмака много, предлагаю один из самых известных.