Куриные наггетсы в сыре

Куриные наггетсы в сыре
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Без единой капли масла готовим домашние куриные наггетсы под сырной корочкой в духовке. Твердый сыр быстро плавится и создает хрупкую оболочку, а мясо сохраняет нежность, сочность, остается вкусным и в холодном виде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 21,09 г
Жиры 9,97 г
Углеводы 4,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
и 207 нравится
1.34K добавили себе
1548
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Российский сыр
150 г
Сухари панировочные
30 г
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 1

Подготовим куриное филе, сыр, соль, перец, яйцо, молотые сухари.

Шаг 2:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 2
Куриное филе
400 г

Чистое филе разрезаем брусками длиной около 7-10 см.

Шаг 3:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 3
Соль
по вкусу

Посыпаем солью.

Шаг 4:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 4
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем молотый черный перец и/или другие специи, покрываем все куски.

Шаг 5:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 5
Российский сыр
150 г

Сыр твердых сортов трем тонкой короткой стружкой.

Шаг 6:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 6
Сухари панировочные
30 г

Смешиваем с хлебной крошкой — подходят панировочные сухари белых сортов хлеба, измельченный соленый крекер.

Шаг 7:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.

В отдельной емкости взбалтываем яйцо.

Шаг 8:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 8

Опускаем филе в яичную “ванну”, хорошенько смачиваем.

Шаг 9:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 9

Густо обсыпаем мокрые заготовки в сырной панировке.

Шаг 10:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 10

Стряхиваем излишки крошек, выкладываем куриные наггетсы на противень с пергаментом — запекаем в раскаленной духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов. Один раз переворачиваем.

Шаг 11:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 11

Покрытые сырной корочкой куриные наггетсы немного остужаем.

Шаг 12:
Куриные наггетсы в сыре - Шаг 12

Подаем домашние куриные наггетсы в сырной “шубке” с любимыми соусами, свежими овощами и зеленью — приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные шарики в сыро-сливочном соусе Куриные шарики в сыро-сливочном соусе Диетические куриные наггетсы из духовки Диетические куриные наггетсы из духовки Куриные наггетсы в миндале Куриные наггетсы в миндале Нежные куриные котлетки с сыром Нежные куриные котлетки с сыром
Куриные окорочка под сыром в духовке Куриные окорочка под сыром в духовке Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Куриные наггетсы в соусе Куриные наггетсы в соусе Куриное филе в сливочном соусе Куриное филе в сливочном соусе
Комментарии (8)
Спасибо за рецепт. Надо попробовать. Выглядет аппетитно.
09.08.2016 08:54
@shahlo1963 Пробуйте, Шахло, вкусно и просто)
17.02.2017 18:21
Очень просто и вкусно, агонь! Можно кроме соли и перца ещё специй добавить, паприку например, и вообще бомба! Спасибо за рецепт!
17.02.2017 20:51
@Pinguina хорошая идея, спасибо и Вам!
26.02.2017 18:09
Рецепт хороший, но только российский сыр по моему мнению лучше не использовать...нигде
27.02.2017 10:50
@KatySty все зависит от производителя
Здравствуйте! А вы не подскажете, в чем мой косяк-наггетсы прилипли к пергаменту, и после переворачивания остались как бы без панировки😅почему так?
05.10.2021 14:33
Обычно это косяк пергамента. К качественному пергаменту это не относится. Причём качество сейчас не зависит от цены.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Плов с куриными желудками
15.04.2024 05:40:56
взял на заметку рецепт Постный рис с овощами
15.04.2024 05:40:53
оценил рецепт Постный рис с овощами