Закуска из сыра рафаэлло

Закуска из сыра рафаэлло
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Очень оригинальная, нежная, но при этом пикантная и очень вкусная закуска из сыра - рафаэлло. Готовиться быстро, просто и продукты все доступны. Такие рафаэллки несомненно придут вам по душе, в них гармонично сочетается нежный плавленный сливочный сыр, яйцо, майонез, что придает особую нежность, а чеснок в свою очередь придает пикантность, так же сырные шарики нужно обвалять в крабовой стружке, что несомненно как красиво так и очень вкусно. По желанию в серединку можно завернуть оливку или миндаль, будет еще и сюрприз. Идеально для любого праздника или дня рождения. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,76 г
Жиры 8,48 г
Углеводы 11,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалорий
и 288 нравится
1.67K добавили себе
1958
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Плавленый сыр
600 г
Чеснок
6 зуб.
Майонез
100 г
Крабовые палочки
250 г  
Шаг 1:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 1

Первым делом подготовим ингредиенты, для приготовления нам понадобиться: плавленный сыр, яйца, чеснок, майонез, крабовые палочки.

Шаг 2:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Возьмите куриные яйца и отварите их вкрутую, это 10-15 минут. Дайте им остыть в холодной воде.

Шаг 3:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 3

Затем очистите яйца от скорлупы и натрите на мелкой терке.

Шаг 4:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 4
Плавленый сыр
600 г

Затем так же на мелкой терке натрите сливочный плавленный сыр. Сырки нужно брать хорошего качества.

Шаг 5:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 5
Чеснок
6 зуб.

К натертому сыру и яйцам выдавите через чесночницу чеснок.

Шаг 6:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 6
Майонез
100 г

Туда же добавьте майонез, лучше брать пожирнее.

Шаг 7:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 7

Все хорошенько перемешайте до однородной, вязкой массы.

Шаг 8:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 8
Крабовые палочки
250 г

Возьмите крабовые палочки, немного разморозьте их, но не полностью, они должны быть немного твердыми и хорошо держать форму.

Шаг 9:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 9

Отдельно натрите их на мелкой терке. Если крабовые палочки не замороженные, а просто охлажденные, то немного подморозьте их, так их очень легко будет натирать.

Шаг 10:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 10

Из полученной сырной массы скатайте шарики размером с рафаэллки и обваляйте их в натертой крабовой стружке. Так проделать со всеми шариками.

Шаг 11:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 11

Все готовые рафаэлки выкладывайте на блюдо и уберите в холодильник на час, два. Рафаэллки готовы.

Шаг 12:
Закуска из сыра рафаэлло - Шаг 12

Подавать на праздничный стол на шпажках. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из помидоров "Дед Мороз" Закуска из помидоров "Дед Мороз" Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов
Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из фунчозы Закуска из фунчозы Острая закуска из помидор Острая закуска из помидор Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов
Комментарии (5)
12.09.2015 12:01
Женя, очень красивые рафаэллки! спасибо за рецепт!
13.09.2015 10:41
@IrenMistik На здоровье!
очень просто и вкусно!
Очень красиво
25.09.2015 17:22
111
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов
19.03.2024 10:26:09
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс
19.03.2024 10:23:15
взял на заметку рецепт Закуска из сыра рафаэлло
19.03.2024 10:20:39
взял на заметку рецепт Вафли домашние
19.03.2024 10:20:03
взял на заметку рецепт Ягодный кекс на греческом йогурте