Многие хозяйки считают, что приготовить домашнюю колбасу невероятно сложно. На самом деле, процесс приготовления довольно прост, особенно если у вас припасены готовые оболочки. Предлагаемые колбаски делают из куриного филе, но для них подойдет и любое другое мясо. Технология приготовления проста, а результат порадует нежным и приятным вкусом.

Свиная шея 350 гр.;

• Сахар песок 5 гр.;

• Имбирь молотый 1 ч.л.;

• Морковь-мини 100 гр.;

• Ананасы консервированные 200 гр.;

• Крахмал картофельный 15 гр.;

• Соевый соус 50 мл.;

• Масло подсолнечное 40 мл.;

• Перец сладкий оранжевый 1 шт