Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/06/640m.jpg)
Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Вторник, 17 апреля 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Приготовьте простую и эффектную закуску - рулетики с лососем и творожным сыром! Можно взять слабосоленую или подкопченую рыбу. Вкус от этого будет слегка разный, но суть останется той же. В качестве основы для рулета можно взять тонкий лаваш или мексиканские лепешки. Напронитель - творожный сыр с любой зеленью. Получается очень красиво, вкусно и аппетитно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 14.03 г Жиры 7.16 г Углеводы 2.21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 1 шт. |
| 20 г | ||||
| 60 г |
| 60 г |
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/07/960x.jpg)
Подготовьте красную рыбу (в данном случает это слабосоленая форель), тонкие мексиканские лепешки, мягкий творожный сыр и пучок зелени петрушки (по желанию можно добавить зеленый лук, кинзу, укроп).
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/08/960x.jpg)
| 1 шт. |
Возьмите тонкую лепешку.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/09/960x.jpg)
| 20 г |
Мелко нарежьте зелень петрушки.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/0a/960x.jpg)
| 60 г |
Возьмите творожный сыр.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/0b/960x.jpg)
На лепешку нанесите хороший слой сыра.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/0c/960x.jpg)
На сыр поместите нарезанную зелень.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/0d/960x.jpg)
| 60 г |
Уложите ломтики лосося.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/0e/960x.jpg)
Заверните края лепешки так, чтобы получился рулет.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/0f/960x.jpg)
Готовые рулеты уплотните руками и положите в холодильник на несколько часов.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/10/960x.jpg)
Отлежавшиеся уплотненные рулеты нарежьте на небольшие кусочки чуть наискось острым ножом.
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/11/960x.jpg)
Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром готовы! Маленькие, яркие, аппетитные - буквально на один укус!
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/12/960x.jpg)
Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - настоящее украшение праздничного стола!
![Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/14/48/13/960x.jpg)
Приятного застолья!