Лапша удон с фаршем, грибами и овощами

Лапша удон с фаршем, грибами и овощами
КатегорияПаста КухняЯпонская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим лапшу удон со свиным фаршем, грибами и овощами - вкусное блюдо для семейного обеда! Пшеничная лапша удон - прекрасный продукт, который сочетается со множеством ингредиентов, впитывает их вкусы и ароматы, и до элементарного прост в приготовлении. Сегодня будем готовить лапшу удон с фаршем, королевскими шампиньонами, нарезанными тонкими пластинками, и овощным ансамблем, включающем лук, морковь и сладкий перец. Получается очень сочно, мега-вкусно, а ещё очень быстро, полноценное обеденное блюдо на большую семью вы приготовите менее чем за 30 минут!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,56 г
Жиры 9,82 г
Углеводы 22,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
209
килокалорий
и 12 нравится
83 добавили себе
99
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
110 мл
Лук репчатый
120 г
Морковь
120 г
Перец болгарский
120 г
Шампиньон
160 г
Соль
по вкусу
Свиной фарш
250 г
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
5 г
Удон
300 г
Вода
1 мл  
Шаг 1:
Лапша удон с фаршем, грибами и овощами - Шаг 1

Для приготовления лапши удон с грибами, овощами и фаршем нам понадобятся следующие ингредиенты: лапша удон, шампиньоны, свиной фарш, морковь, сладкий перец, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, вода, чеснок, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Лапша удон с фаршем, грибами и овощами - Шаг 2
Подсолнечное масло
50 мл
Лук репчатый
120 г

Репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками. В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло, перекладываем в сковороду лук.

Шаг 3:
Лапша удон с фаршем, грибами и овощами - Шаг 3
Морковь
120 г

К луку добавляем морковь, нарезанную длинной тонкой соломкой. Вместо ручной нарезки можно воспользоваться тёркой для корейской моркови или обычной тёркой с крупной решёткой.

83 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Kopolovich RitaМарина АДарья ХрамоваАнастасия МаксимоваСветлана ВозыкинаЮля БеловаВасилиса УточкинаСергей СвиряевЯна ОксДарья ТрофименковаTetiana TetianaАнна БендерскаяЕлена ПоповаВиктория КиричишинКсения АкулининаАня КозубенкоНаталья Саенко Николай МедведевИрина СвириденкоКатрина ЛюбимоваГалина ШерстобитоваЮлия КузнецоваВиктория РадченкоЕвгения РудневаArina UstinovaMai Nguyen
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.