Вкусно!

Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами, гуакамоле именно к таким блюдам и относится. Острый, ароматный, с очень нежной текстурой, такой соус может стать хорошим дополнением к мясу, отличной закуской, соусом или дипом.

Давайте вместе приготовим этот соус по моему рецепту, в котором я делюсь секретом, как правильно выбирать авокадо в магазине.

Один из моих любимых маринадов.

Цахтон - это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей

Лёгкий соус для тех, кто переживает за свою фигуру)