Этот салат готовится из говяжьей печени - особенно полезно для людей с низким содержанием гемоглобина. Я его готовлю и из бараньей печени. Майонез в последнее время я заменяю сметаной с добавлением готовой горчицы по вкусу.
Крабовые палочки нарезать не очень мелко. Помидоры нарезать кусочками. Яйца натереть на терке или порезать. Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить. Заправить майонезом. Перемешать.