Подписаться

Салат Пуп земли

Салат Пуп земли
Нравится
70
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 15060
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Желудок куриный
450 г
Шампиньон
12 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
75 мл
Соль
2 щеп.
Яйцо куриное
3 шт.
Горох консервированный
1 ст.
Майонез
200 мл

Описание рецепта — Салат Пуп земли:

Сытный салат с обжаренными шампиньонами, куриными желудочками и консервированным зелёным горошком! Если вы относитесь к любителям куриных желудочков, то этот рецепт для вас! Отличное сочетание ингредиентов и очень вкусный домашний салатик!

Салат Пуп земли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,98 г
Жиры 15,45 г
Углеводы 3,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Салат Пуп земли - Шаг 1

Для приготовления салата Пуп земли нам понадобятся куриные желудочки, яйца, консервированный горошек, шампиньоны, репчатый лук, майонез, подсолнечное рафинированное масло, соль.

Шаг 2:
Салат Пуп земли - Шаг 2
Желудок куриный
450 г

Куриные желудочки промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Вынимаем отваренные желудочки и даём им полностью остыть. Пока они остывают, отвариваем яйца.

Шаг 3:
Салат Пуп земли - Шаг 3

Нарезаем мелкими кубиками остывшие куриные желудки.

Шаг 4:
Салат Пуп земли - Шаг 4
Шампиньон
12 шт.

Шампиньоны чистим или моем и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 5:
Салат Пуп земли - Шаг 5
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 6:
Салат Пуп земли - Шаг 6
Подсолнечное масло
75 мл

Обжариваем лук до прозрачности на подсолнечном рафинированном масле.

Шаг 7:
Салат Пуп земли - Шаг 7
Соль
2 щеп.

Добавляем к луку нарезанные шампиньоны и обжариваем до оовности грибов, слегка посолив их в процессе обжаривания.

Шаг 8:
Салат Пуп земли - Шаг 8

Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком на тарелку и даём им остыть.

Шаг 9:
Салат Пуп земли - Шаг 9
Яйцо куриное
3 шт.

Этим временем нарезаем кубиками отваренные ранее, остывшие и очищенные яйца.

Шаг 10:
Салат Пуп земли - Шаг 10
Горох консервированный
1 ст.

Соединяем в глубокой миске грибы с луком, яйца, куриные желудочки и добавляем консервированный горошек, с которого предварительно сливаем жидкость.

Шаг 11:
Салат Пуп земли - Шаг 11
Майонез
200 мл

Заправляем салат майонезом и перемешиваем. По вкусу салат можно досолить. Даём салату настояться около 30 минут и можно подавать к столу!

Шаг 12:
Салат Пуп земли - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с куриными желудками «Пуп земли» Салат с куриными желудками «Пуп земли» Салат Крокусы Салат Крокусы Салат Весенний Салат Весенний Салат «Мимоза» Салат «Мимоза»
Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из капусты Салат из капусты Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами
и 66 нравится
554 добавили себе
Комментарии (1)
Завтра выходной, обязательно попробуем!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 16:09:26
взяла на заметку рецепт Салат из краснокочанной капусты
12.07.2020 16:09:11
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами
12.07.2020 16:06:45
взял на заметку рецепт Арбузное шорле с лимоном и медом
12.07.2020 15:59:18
взял на заметку рецепт Торт сникерс