Если в Лагман добавить бульона то получиться суп, а если не добавлять то получиться очень вкусное второе.

Отличие этого простого блюда от традиционного мяса по-французски состоит в том, что картофель кладется поверх мяса. Также в это блюдо можно добавить помидоры, от этого оно станет ещё вкуснее.