Подписаться

Запеканка из отварной курятины

Запеканка из отварной курятины
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 2820
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
1 кг
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сливочное масло
4 ст. л.
Молоко коровье
250 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Яичный белок
1 шт.
Капуста цветная
400 г
Морковь
2 шт.  

Описание рецепта — Запеканка из отварной курятины:

Диетическое блюдо с морковью и цветной капустой. Очень нежно!

Запеканка из отварной курятины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,36 г
Жиры 7,2 г
Углеводы 3,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Курица
1 кг
Соль
по вкусу

Сварить в слегка подсоленной воде подготовленную курицу. В воду можно положить луковицу и морковь, лавровый лист и специи, чтобы затем приготовить на курином бульоне первое. Курицу вынуть, остудить, отделить мясо от костей и порубить его.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сливочное масло
2 ст. л.
Молоко коровье
250 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Яичный белок
1 шт.
Соль
по вкусу

Поджаривать муку в половине сливочного масла 3-5 мин, убавить огонь и, помешивая, влить тёплое молоко, приправить по вкусу. Белок взбить со щепоткой соли и ввести в слегка остывший соус. Добавить куриное мясо и аккуратно перемешать кулинарной лопаткой.

Шаг 3:
Капуста цветная
400 г
Морковь
2 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.

Отваривать цветную капусту и морковь 10 мин в кипящей воде, слить, крупно нарезать и обвалять в распущенном сливочном масле.

Шаг 4:

В форму для запекания выложить половину курятины с соусом, слой овощей и снова мясо. Запекать в духовке около 20 мин при 180 градусах.

Шаг 5:
Запеканка из отварной курятины - Шаг 5

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Мини-запеканка из индейки Мини-запеканка из индейки Запеканка из печени с картофелем Запеканка из печени с картофелем Запеканка с индейкой и фасолью Запеканка с индейкой и фасолью Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из куриного филе Запеканка из куриного филе Нежная запеканка из кабачков и куриного филе Нежная запеканка из кабачков и куриного филе Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром
Взяли рецепт на заметку (46)
Snezhana MalinaСветлана ХомайкоЯна ЯнаМарина ТретьякRybakova EugeniaИрина ЖуковаАлександра БыстроваЕвгения ГригорьеваЛюдмила ЯнушевскаяАлина РуденкоНаталья ИвкинаОльга БолтенковаElena RomenskayaОксана ТопийКлара ШмульНаталья АлександровнаНаталья СнигурСветлана СмовзюкЕлена ТянниковаНаталья Саенко Наталья АкимоваВера СолнышкинаAlena KolpakowaЛера КравченкоАндрей ЕфимовМарина Краснянская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.02.2020 23:39:17
взяла на заметку рецепт Диетические морковные сырники (ПП)
27.02.2020 23:37:16
взяла на заметку рецепт Бутерброды к завтраку
27.02.2020 23:36:38
оценила рецепт Пп-сырники в духовке.
27.02.2020 23:36:38
взяла на заметку рецепт Пп-сырники в духовке.