Суббота, 22 ноября 2014

Тыквенный крем-суп с креветками

Тыквенный крем-суп с креветками
Готовиться данное блюдо из подпеченных до мягкости в духовке овощей- тыква, картофель, морковь (сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, положить веточку тимьяна, не солить). Следующим шагом выложить овощи в кастрюлю, добавить горячие сливки, я брала 22%, блендерим, солим, немного держим кастрюлю на огне. Параллельно очищаем королевкие либо тигровые креветки, убираем кишку и поджариваем на оливковом масле с добавлением чеснока и сбрызгиваем бальзамическим соусом.Выкладываем суп, добавляем креветки
Вторник, 12 марта 2013

Крем-суп с креветками и авокадо

Крем-суп с креветками и авокадо

Кукурузный суп-пюре, не требующий готовки на плите, - отличное блюдо для летнего дня. На его приготовление у вас уйдет не более 20 минут!

Суббота, 7 июля 2012

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Я все больше и больше влюбляюсь в тыкву - у меня дошли руки и до супов с этим замечательным овощем (или все же ягодой?). Красота этого супа в том, что он получается нежным и … сливочным даже без добавления сливок. Апельсиновый сок придает супу едва уловимый кислинку, которая отлично подчеркивает вкус и делает его завершенным.

Четверг, 19 марта 2015

Крем-суп из тыквы и брокколи

Крем-суп из тыквы и брокколи

Вкусный, а главное полезный супчик из тыквы и брокколи с нежнейшими фрикадельками и пряными гренками☺️

Понедельник, 16 июля 2012

Сладкий картофельный суп

Сладкий картофельный суп

Вареный сладкий картофель очень вкусный. Этот суп мисо является классическим.

Понедельник, 14 мая 2012

Мисо-суп с устрицами

Мисо-суп с устрицами

Еще один вариант мисо-супа, традиционного блюда японской кухни.