Консервирование огурцов на зиму

Консервирование огурцов на зиму
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Хрустящий рецепт огурцов, который нравится всем! У каждой хозяйки, наверняка, имеется свой проверенный рецепт маринованных огурчиков. Я тоже хочу поделиться с вами восхитительным рецептом кисло-сладких огурцов. Они получаются вкусными, ароматными и хрусткими. Хоть в салат, хоть на закуску!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,49 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 3,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
14
килокалорий
и 48 нравится
133 добавили себе
185
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
890 г
Листья вишни
3 шт.
Листья черной смородины
5 шт.
Укроп зонтичный
1 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
20 г
Перец черный горошком
12 шт.
Семена горчицы
1 ч. л.
Вода
600 мл
Сахар-песок
10 г
Соль
25 г
Уксусная эссенция
1 ст. л.
Шаг 1:
Консервирование огурцов на зиму - Шаг 1

Для приготовления соленых огурцов на зиму нам потребуется: огурцы, вишневые листья, листья черной смородины, лавровые листики, черный перец горошком, семена горчицы, чеснок, соль, сахар, зонтики укропа, вода и уксусная эссенция.

Шаг 2:
Консервирование огурцов на зиму - Шаг 2
Огурец
890 г

Огурцы должны быть плотными и небольшого размера. Лучше всего, когда огурчики со своей грядки, да еще с пупырышками. Хорошо помойте их и переложите в большую емкость. Расчет продуктов дан для 1,5 литровой банки.

Шаг 3:
Консервирование огурцов на зиму - Шаг 3

Залейте огурцы холодной водой и оставьте на пол дня.

133 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Дин ПапузинаUmanya UmanyaЕкатерина ТаракчянTatyana RuzhinskayaДиана Дианамихаил симионовТатьяна КлыковаSvetlana IdrisovaТаня ДудкоАнжелика ДенисенкоЕлена БожановаНаталія КопестинськаАлла МоргуноваIrina BurtsevaЕлена ФедотоваМайя СадовниковаТатьяна FМарина Сумарокова*Jamilya *Veronika KovalenkoЛюбовь ШаховаМария ГромоваАлександра ***Татьяна ЛазареваAnnet BtСвета Марченко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
21.04.2024 18:25:56
взял на заметку рецепт Австралийский бургер
21.04.2024 17:44:01
взял на заметку рецепт Энергетические батончики
21.04.2024 17:13:42
взял на заметку рецепт Шоколадный фондан