Творожная масса, по ниже представленному рецепту, достаточно универсальная. Ее можно подавать не только на помидоры, но и на гренки, или на кусочки свежего хлеба. Также хорош как отдельно представленный салат.
Одно из самых распространенных в Мексике блюд - различные закуски с такос. Вкусные конвертики: индейка, сыр, острый соус сальса, завернутые в яичную лепешку.