Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 24 апрСля 2014

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ соусом

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ соусом

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ- Π΄Π°Π²Π½ΠΎ всСм извСстный ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ дСсСрт. Но Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ этого блюдо сущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мноТСство: с изюмом, с яблоками, апСльсинами, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, чСрносливом, шоколадом ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π·Π° счСт Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… соусов. Π’Π°ΠΊ со смСтаной Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ вкус, с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ совсСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сырники с Π½ΠΈΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, просто ΠΈ быстро. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ всСм слоям насСлСния, поэтому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ блюда ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ запас Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ сил.

ПонСдСльник, 14 октября 2013

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с яблоками

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с яблоками

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, румяныС, с насыщСнным вкусом Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сырники - ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ достаточно нСслоТноС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ соблюдСния Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ», Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сырники, Π° Π½Π΅ оладьи со вкусом Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС придСтся ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π° этого Π½Π°ΠΌ совсСм Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ золотая сСрСдина. На сковородкС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ излишки масла - ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСвысокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° образуСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, масло впитаСтся Π² тСсто.
ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π΅ Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сковородку Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ скорСС пСкутся, Ρ‡Π΅ΠΌ Тарятся. Боблюдая эти простыС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, Ρƒ вас получатся Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ золотистыС сырники, Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ случаС с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ яблочным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 22 января 2016

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырники с яблоками ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырники с яблоками ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ - Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΠΌ с дСтства. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ сырники Π½Π° основС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с яблоками ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, вмСсто Π½Π΅Π΅ добавляСтся ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, поэтому сырники ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π’ сочСтании с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ кисло-сладким яблоком ΠΎΠ½ΠΈ становятся Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, сочнСС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅. И ΠΏΡ€ΠΈ этом готовятся ΠΎΠ½ΠΈ быстро ΠΈ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… усилий. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сырники ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ: смСтаной, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.