Подписаться

Кабачковая пицца с грибами и колбасой

Кабачковая пицца с грибами и колбасой
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 6654
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
80 г
Мука пшеничная
60 г
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Колбаса полукопченая
125 г
Шампиньон
180 г
Перец болгарский зеленый
100 г
Майонез
50 мл
Сыр твердый
115 г
Помидоры черри
150 г

Описание рецепта — Кабачковая пицца с грибами и колбасой:

Предлагаю попробовать пиццу на основе из кабачков. Признаюсь, это очень вкусно! В горячем виде она очень нежная, а в холодном отлично держит форму. Выбирать вам, какой бы вы ее хотели съесть. Начинку вы можете изменять на свой вкус. Мой вариант сегодня с грибами и колбасой.

Кабачковая пицца с грибами и колбасой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,8 г
Жиры 7,37 г
Углеводы 9,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
Шаг 1:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 1

Для приготовления кабачковой пиццы нам потребуется: кабачки, манная крупа, мука, яйцо, грибы, копченая колбаса, помидоры, майонез, болгарский перец и сыр.

Шаг 2:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 2
Кабачок
600 г

Кабачки помойте, отрежьте кончики и натрите на средней терке удобным для вас способом.

Шаг 3:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте яйцо.

Шаг 4:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 4
Манная крупа
80 г

Всыпьте манную крупу.

Шаг 5:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 5
Мука пшеничная
60 г

Добавьте муку.

Шаг 6:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 6
Соль
2 ч. л.

Посолите.

Шаг 7:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 7
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Поперчите.

Шаг 8:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 8

Хорошо перемешайте кабачковую массу. Выделившуюся жидкость можно слить.

Шаг 9:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 9

Выложите кабачковое тесто в форму для пиццы d 32 см.

Шаг 10:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 10
Колбаса полукопченая
125 г

Порежьте соломкой колбасу и распределите по поверхности теста.

Шаг 11:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 11
Шампиньон
180 г

Грибы помойте и нарежьте пластинками.

Шаг 12:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 12

Обжарьте нарезанные грибы в небольшом количестве растительного масла. Посолите.

Шаг 13:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 13

Выложите обжаренные грибы поверх колбасы.

Шаг 14:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 14
Перец болгарский зеленый
100 г

Перец помойте, почистите от семян и нарежьте соломкой.

Шаг 15:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 15

Выложите порезанный перец поверх грибов.

Шаг 16:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 16
Майонез
50 мл

Нанесите решетку из майонеза.

Шаг 17:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 17
Сыр твердый
115 г

Натрите сыр и посыпьте сверху на кабачковую пиццу.

Шаг 18:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 18
Помидоры черри
150 г

Помидоры помойте и поставьте их, слегка углубляя, на сыр. Листики отрывать не нужно, с ними гораздо эффектнее.

Шаг 19:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 19

Поставьте пиццу в разогретую духовку при 180* на 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 20:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 20

Подавайте в горячем, теплом или холодном виде. Она будет в любом случае вкусная.

Шаг 21:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 21

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пицца с грибами и ананасом Пицца с грибами и ананасом Пицца с песто и колбасой Пицца с песто и колбасой Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с грибами Пицца с грибами
Пицца с оливками и красным перцем Пицца с оливками и красным перцем Пицца с грибами Пицца с грибами Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с креветками и двумя видами сыра
Взяли рецепт на заметку (94)
Yulia MashinistkaОльга КудрявцеваАлена КотелевскаяСветлана ФоминаАнна КозыреваТатьяна МихайловаRenata ShifnaidelНаталья АкимоваОльга ВенцТатьяна АфонинаАнна ЗуботареваАлександра ЕлисееваАлександра НазароваАлександра ХоджаеваМарина ЕлисееваSergey KiriyАнастасия ШубинаЛюдмила ПархоменкоAlla AlyushaMarina ZhuckinaEva 9191Marianna WeizelHelena ShamilovaTiana KaНаталья ВороноваAnna Efimova
Показать всех
Комментарии (9)
31.07.2014 23:37
обалдеть Лен..хочу
Ммм... вкуснятина! Обожаю такие пиццы. Диетическое блюдо можно сказать, если колбасу не добавлять.
угощайся, Леночек
Да, тоже отличный вариант для тех, кто на диете
01.08.2014 12:04
Как ярко, красиво и вкусно. Тоже хочу такую приготовить!
Спасибо, СветочкаНе пожалеешь она очень вкусная
03.08.2014 18:03
@Pro100Alena можно спросить где вы все берете бумагу с надписью Patee )🙈 а пицца 👏👏👏
31.07.2018 09:25
Пицца получилась почти жидкая, хоть и отжала лишнюю жидкость😬наверно зависит от сорта кабачка
@olyashka89 Это же не обычная пицца на дрожжевом тесте. Кабачковая пицца сравнима с запеканкой - нежная и сочная. Но жидкой точно не должна быть. Я даже не отжимала сок.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Паста с говяжьим фаршем и сыром
08.12.2019 23:33:04
взяла на заметку рецепт Котлеты с грибами и Адыгейским сыром
08.12.2019 23:29:07
взял на заметку рецепт Пп Тирамису
08.12.2019 23:23:53
взял на заметку рецепт ПП печеночные оладьи
08.12.2019 23:19:08
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с укропом