Подписаться

Кабачковая пицца с грибами и колбасой

Кабачковая пицца с грибами и колбасой
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 7391
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
80 г
Мука пшеничная
60 г
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Колбаса полукопченая
125 г
Шампиньон
180 г
Перец болгарский зеленый
100 г
Майонез
50 мл
Сыр твердый
115 г
Помидоры черри
150 г

Описание рецепта — Кабачковая пицца с грибами и колбасой:

Предлагаю попробовать пиццу на основе из кабачков. Признаюсь, это очень вкусно! В горячем виде она очень нежная, а в холодном отлично держит форму. Выбирать вам, какой бы вы ее хотели съесть. Начинку вы можете изменять на свой вкус. Мой вариант сегодня с грибами и колбасой.

Кабачковая пицца с грибами и колбасой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,8 г
Жиры 7,37 г
Углеводы 9,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
Шаг 1:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 1

Для приготовления кабачковой пиццы нам потребуется: кабачки, манная крупа, мука, яйцо, грибы, копченая колбаса, помидоры, майонез, болгарский перец и сыр.

Шаг 2:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 2
Кабачок
600 г

Кабачки помойте, отрежьте кончики и натрите на средней терке удобным для вас способом.

Шаг 3:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте яйцо.

Шаг 4:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 4
Манная крупа
80 г

Всыпьте манную крупу.

Шаг 5:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 5
Мука пшеничная
60 г

Добавьте муку.

Шаг 6:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 6
Соль
2 ч. л.

Посолите.

Шаг 7:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 7
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Поперчите.

Шаг 8:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 8

Хорошо перемешайте кабачковую массу. Выделившуюся жидкость можно слить.

Шаг 9:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 9

Выложите кабачковое тесто в форму для пиццы d 32 см.

Шаг 10:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 10
Колбаса полукопченая
125 г

Порежьте соломкой колбасу и распределите по поверхности теста.

Шаг 11:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 11
Шампиньон
180 г

Грибы помойте и нарежьте пластинками.

Шаг 12:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 12

Обжарьте нарезанные грибы в небольшом количестве растительного масла. Посолите.

Шаг 13:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 13

Выложите обжаренные грибы поверх колбасы.

Шаг 14:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 14
Перец болгарский зеленый
100 г

Перец помойте, почистите от семян и нарежьте соломкой.

Шаг 15:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 15

Выложите порезанный перец поверх грибов.

Шаг 16:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 16
Майонез
50 мл

Нанесите решетку из майонеза.

Шаг 17:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 17
Сыр твердый
115 г

Натрите сыр и посыпьте сверху на кабачковую пиццу.

Шаг 18:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 18
Помидоры черри
150 г

Помидоры помойте и поставьте их, слегка углубляя, на сыр. Листики отрывать не нужно, с ними гораздо эффектнее.

Шаг 19:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 19

Поставьте пиццу в разогретую духовку при 180* на 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 20:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 20

Подавайте в горячем, теплом или холодном виде. Она будет в любом случае вкусная.

Шаг 21:
Кабачковая пицца с грибами и колбасой - Шаг 21

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пицца с моцареллой и колбасой Пицца с моцареллой и колбасой Пицца с грибами и ананасом Пицца с грибами и ананасом Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с грибами Пицца с грибами
Пицца с грибами Пицца с грибами Пицца с песто и колбасой Пицца с песто и колбасой Пицца с маринованными грибами и  ветчиной Пицца с маринованными грибами и ветчиной Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с курицей и песто из макадамии
и 21 нравится
96 добавили себе
Комментарии (9)
31.07.2014 23:37
обалдеть Лен..хочу
Ммм... вкуснятина! Обожаю такие пиццы. Диетическое блюдо можно сказать, если колбасу не добавлять.
угощайся, Леночек
Да, тоже отличный вариант для тех, кто на диете
01.08.2014 12:04
Как ярко, красиво и вкусно. Тоже хочу такую приготовить!
Спасибо, СветочкаНе пожалеешь она очень вкусная
03.08.2014 18:03
@Pro100Alena можно спросить где вы все берете бумагу с надписью Patee )🙈 а пицца 👏👏👏
31.07.2018 09:25
Пицца получилась почти жидкая, хоть и отжала лишнюю жидкость😬наверно зависит от сорта кабачка
@olyashka89 Это же не обычная пицца на дрожжевом тесте. Кабачковая пицца сравнима с запеканкой - нежная и сочная. Но жидкой точно не должна быть. Я даже не отжимала сок.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 21:04:28
взял на заметку рецепт Банановый кекс на завтрак
10.08.2020 21:03:11
взял на заметку рецепт Парфе на завтрак
взял на заметку рецепт Диетический пудинг 🙈🍫
10.08.2020 20:38:11
оценил рецепт Панкейки на кефире