Куриные бедра с овощами и рисом - легкое, сытное и вкусное блюдо. Причем нежирное и диетическое, поскольку все ингредиенты тушатся в кастрюле. К слову, так же можно приготовить голени или грудку. Куриное мясо хорошо сочетается с рисом, который пропитывается ароматом и вкусом болгарского перца, помидора, кукурузы, лука, чеснока и моркови. Блюдо простое, но мне кажется, заслуживающее внимания.

Куриные котлетки с шампиньонами. Очень вкусное, быстрое в приготовлении блюдо. Можно вместо шампиньонов использовать любые ингредиенты по вкусу (ветчина, сыр, зелень)