Понедельник, 9 ноября 2015

ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ

ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ

Готовьте быстро и с любовью)

Четверг, 12 ноября 2015

Сытный салат с курицей и сыром

Сытный салат с курицей и сыром

Сытный салат с курицей и сыром хороший вариант для легкого ужина)

Понедельник, 16 ноября 2015

Лёгкий куриный пирог

Лёгкий куриный пирог

Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Четверг, 3 декабря 2015

ФРУКТОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ

ФРУКТОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ

125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию

Отдельно:
● повидло для начинки
● сахарная пудра для присыпки

Понедельник, 7 декабря 2015

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.

Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.

Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Среда, 13 января 2016

Грибной суп-крем

Грибной суп-крем

-500 г грибов,
-500 г картофеля
-1-2 моркови
-1 ст.л. масла
-1/2 пучка укропа
-1 ст.л. листьев сельдерея
-черный перец

Пятница, 15 января 2016

Невероятно простой десерт "Шоколадка в тесте"

Невероятно простой десерт  "Шоколадка в тесте"
  • слоеное тесто
  • плитка шоколада
  • 1 яйцо
  • колотые орешки
Четверг, 14 января 2016

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриное филе – 600 г
Плавленый сыр – 150 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 4 ст. л.
Соль
Специи
Панировочные сухари

Воскресенье, 17 января 2016

Нежные пончики без дрожжей

Нежные пончики без дрожжей

Мука 400 гр. + для подсыпки стола
Яйцо 3 шт.
Сгущённое молоко 1 банка
Масло растительное 0,5 литра
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Воскресенье, 17 января 2016

Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом

Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом

Форель — 1 кусок
Соевый соус — 1 ст. л.
Зира — 0,5 ч. л.