Подписаться

Салат с кальмарами "Новогодние огни"

Салат с кальмарами "Новогодние огни"
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 3768
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Морковь
70 г
Лук фиолетовый
50 г
Кальмар
250 г
Майонез
150 мл
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с кальмарами "Новогодние огни":

Кальмары отлично сочетаются с яйцами и луком. В этом вы убедитесь если приготовите салат с кальмарами “Новогодние огни”. Нейтральный вкус кальмаров, бархатистость яиц и остроту лука хорошо дополняет сладковатая отварная морковь. Так при минимальном количестве ингредиентов получается хорошо сбалансированное по вкусовым качествам блюдо. Украсьте салат с кальмарами в тему Новогоднего праздника и подавайте на стол.

Салат с кальмарами "Новогодние огни": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,47 г
Жиры 17,35 г
Углеводы 9,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
Шаг 1:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 1

Для приготовления салата на новый год с кальмарами потребуются следующие ингредиенты: кальмары, яйца, рис, морковь, лук фиолетовый, майонез и соль.

Шаг 2:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 2
Рис
60 г

Сварить рис. Для этого хорошо его помыть. В кастрюлю налить воду, довести её до кипения и всыпать рис. Перемешать и варить до готовности 15-20 минут. Время приготовления зависит от сорта риса. Соотношение воды к рису 2:1. Готовый рис откинуть на дуршлаг, чтобы слить воду.

Шаг 3:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца сварить вкрутую. Налить в кастрюлю холодную воду, выложить яйца, довести до кипения и варить 10 минут. После достать яйца из кастрюли, охладить (можно залить холодной водой) и очистить. Нарезать яйца мелкими кубиками.

Шаг 4:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 4
Морковь
70 г

Морковь сварить до мягкости, охладить, очистить и мелко нарезать.

Шаг 5:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 5
Лук фиолетовый
50 г

Фиолетовый лук или любой сладкий салатный очистить, помыть и нарезать мелким кубиком.

Шаг 6:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 6
Кальмар
250 г

Кальмары можно взять консервированные или мороженные. С консервированными все просто: достать из банки и нарезать. Мороженные разморозить. Снять пленку, удалить внутренности и хрящи.

Шаг 7:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 7

Вскипятить воду, выложить в неё кальмары и варить с момента закипания три-четыре минуты. Готовые кальмары достать из воды и охладить.

Шаг 8:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 8

Охлажденные кальмары нарезать мелким кубиком.

Шаг 9:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 9

В миску выложить нарезанные лук, кальмары, морковь и яйца. Добавить отварной рис.

Шаг 10:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 10
Майонез
150 мл

Заправить салат майонезом.

Шаг 11:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 11
Соль
по вкусу

Посолить по вкусу. При желании можно и поперчить.

Шаг 12:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 12

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 13:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 13

Готовый салат с кальмарами “Новогодние огни” выложить на тарелку или в салатник. Украсить по вкусу. Я из моркови вырезала плунжером снежинки.

Шаг 14:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 14

Вкусный и нарядный салат из кальмаров подаем на праздничный, новогодний стол. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с кальмарами Салат с кальмарами Салат с кальмарами и морской капустой Салат с кальмарами и морской капустой Салат с кальмарами и фунчозой Салат с кальмарами и фунчозой Салат  с кальмарами и отварной индейкой Салат с кальмарами и отварной индейкой
Салат с кальмарами и рисом Салат с кальмарами и рисом Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Салат с кальмарами Салат с кальмарами Салат с кальмарами и плавленым сыром Салат с кальмарами и плавленым сыром
Взяли рецепт на заметку (119)
Татьяна ПочепцоваТатьяна КлыковаОксана ВикуловаВасилиса УточкинаМадина МагомедоваИрина ЛедовскаяМарина БойкоНаталья МогилаMarina TurkovaВладимир УсенкоHelen KykingSvetlana ShepelenkoЮлия СоловьеваKsenia LitvinovaНаталья ПАнюта КозубенкоNik ShАнна МостовщиковаEda EdaНаталья СоболеваKatrin KalackayaOlga ShEa EaКсения АкулининаМария БДиана Карамнова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2019 05:55:42
взял на заметку рецепт шоколадные кексы с творогом
22.09.2019 05:55:40
взял на заметку рецепт Салат Нисуаз
22.09.2019 05:55:38
взял на заметку рецепт Шоколадные тарталетки с малиной