Подписаться

Салат с кальмарами "Новогодние огни"

Салат с кальмарами "Новогодние огни"
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 4550
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Морковь
70 г
Лук фиолетовый
50 г
Кальмар
250 г
Майонез
150 мл
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с кальмарами "Новогодние огни":

Кальмары отлично сочетаются с яйцами и луком. В этом вы убедитесь если приготовите салат с кальмарами “Новогодние огни”. Нейтральный вкус кальмаров, бархатистость яиц и остроту лука хорошо дополняет сладковатая отварная морковь. Так при минимальном количестве ингредиентов получается хорошо сбалансированное по вкусовым качествам блюдо. Украсьте салат с кальмарами в тему Новогоднего праздника и подавайте на стол.

Салат с кальмарами "Новогодние огни": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,47 г
Жиры 17,35 г
Углеводы 9,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
Шаг 1:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 1

Для приготовления салата на новый год с кальмарами потребуются следующие ингредиенты: кальмары, яйца, рис, морковь, лук фиолетовый, майонез и соль.

Шаг 2:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 2
Рис
60 г

Сварить рис. Для этого хорошо его помыть. В кастрюлю налить воду, довести её до кипения и всыпать рис. Перемешать и варить до готовности 15-20 минут. Время приготовления зависит от сорта риса. Соотношение воды к рису 2:1. Готовый рис откинуть на дуршлаг, чтобы слить воду.

Шаг 3:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца сварить вкрутую. Налить в кастрюлю холодную воду, выложить яйца, довести до кипения и варить 10 минут. После достать яйца из кастрюли, охладить (можно залить холодной водой) и очистить. Нарезать яйца мелкими кубиками.

Шаг 4:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 4
Морковь
70 г

Морковь сварить до мягкости, охладить, очистить и мелко нарезать.

Шаг 5:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 5
Лук фиолетовый
50 г

Фиолетовый лук или любой сладкий салатный очистить, помыть и нарезать мелким кубиком.

Шаг 6:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 6
Кальмар
250 г

Кальмары можно взять консервированные или мороженные. С консервированными все просто: достать из банки и нарезать. Мороженные разморозить. Снять пленку, удалить внутренности и хрящи.

Шаг 7:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 7

Вскипятить воду, выложить в неё кальмары и варить с момента закипания три-четыре минуты. Готовые кальмары достать из воды и охладить.

Шаг 8:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 8

Охлажденные кальмары нарезать мелким кубиком.

Шаг 9:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 9

В миску выложить нарезанные лук, кальмары, морковь и яйца. Добавить отварной рис.

Шаг 10:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 10
Майонез
150 мл

Заправить салат майонезом.

Шаг 11:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 11
Соль
по вкусу

Посолить по вкусу. При желании можно и поперчить.

Шаг 12:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 12

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 13:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 13

Готовый салат с кальмарами “Новогодние огни” выложить на тарелку или в салатник. Украсить по вкусу. Я из моркови вырезала плунжером снежинки.

Шаг 14:
Салат с кальмарами "Новогодние огни" - Шаг 14

Вкусный и нарядный салат из кальмаров подаем на праздничный, новогодний стол. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с кальмарами Салат с кальмарами Салат с кальмарами и морской капустой Салат с кальмарами и морской капустой Салат с кальмарами и фунчозой Салат с кальмарами и фунчозой Салат  с кальмарами и отварной индейкой Салат с кальмарами и отварной индейкой
Салат с кальмарами и рисом Салат с кальмарами и рисом Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Салат с кальмарами Салат с кальмарами Салат с кальмарами и плавленым сыром Салат с кальмарами и плавленым сыром
и 9 нравится
125 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 19:20:39
взял на заметку рецепт Белковый салат для похудения
07.07.2020 19:20:08
взял на заметку рецепт ГРИЛЬЯЖ
07.07.2020 19:19:43
взял на заметку рецепт Шоколад «Домашний»
07.07.2020 19:18:57
взял на заметку рецепт ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
взял на заметку рецепт Хлебный квас