Суп с галушками-классика украинской кухни. В детстве этот супчик был одним из самых любимых.

Исконно русское блюдо - окрошка. Рецептов приготовления довольно много, в основном, она готовится на квасе. А данный рецепт готовится с добавлением молочной сыворотки и по вкусовым качествам он ничем не хуже окрошки на квасе, а может даже и лучше.

Рецептов солянки довольно много и один из них, солянка с копченостями, наиболее популярен.