Подписаться

Буженина по-домашнему

Буженина по-домашнему
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 часов
10 порций
Просмотров: 3623
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
1000 г
Соль
10 г
Подсолнечное масло
30 мл
Острый перец пири-пири
1 шт.
Чеснок
5 зуб.
Паприка молотая
30 г
Лавровый лист сушеный
3 шт.  

Описание рецепта — Буженина по-домашнему:

Для праздничного застолья и будничных бутербродов готовим в меру острую буженину по-домашнему. Абсолютно натуральный продукт пропитан аппетитными ароматами, не содержит искусственные усилители вкуса, красители и консерванты. Нарезаем после охлаждения и подаем с хреном, горчицей или любимыми соусами.

Буженина по-домашнему: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,05 г
Жиры 13,94 г
Углеводы 2,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
Шаг 1:
Буженина по-домашнему - Шаг 1

Кроме свиного окорока подготовим соль, стручок чили, чеснок, растительное масло, молотую паприку и лавровый лист.

Шаг 2:
Буженина по-домашнему - Шаг 2
Свинина
1000 г

Мясо моем в холодной воде, обтираем тканым или бумажным полотенцем насухо.

Шаг 3:
Буженина по-домашнему - Шаг 3

Через каждые 3-4 см надрезаем мясо параллельными линиями, не доводим нож до конца и как бы разворачиваем кусок веером.

175 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Татьяна КузаковаОксана 😋Елена ОльховскаяGena AnikeevКсения МишустинаГалина СулоеваVitaly KyzylovАнна МаксимкинаНиколай ЛНина МихайличенкоДенис ЯАня Козубенкоzoya kolesnikНаталья МокрушенкоВиктория РадченкоИрина ПоповаМашенька ВасильеваYulia YaЕлена ЛютоваIrina ZhivodovskayaГалина МедякНаталья АкимоваАнна ЩербининаMasha SaffoIrina MosiyashЯрослав Кравченко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
17.02.2019 08:36:08
взял на заметку рецепт Вкусный салатик с тунцом (низкокалорийный)
17.02.2019 08:35:27
взял на заметку рецепт Пирог из лаваша с творогом в мультиварке
взяла на заметку рецепт Луковые кольца в пивном кляре