Мария Тен
Многослойный десерт из творога, взбитого с йогуртом, яйцами и сметаной, и бисквитов, смоченного в кофе с коньяком (или ликером) и миндальным экстрактом.
Великолепное сочетание сладкого сочного яблока и слегка соленого сыра!