 Среда, 24 мая 2017
| Подписаться |
Лепешки из картофеля с сыром
 Нравится 71 |
Понравился рецепт?
40 минут
5 порций Просмотров: 9726 Добавить в мою книгу рецептов |
| 300 г |
| 70 г | ||||
| 1 шт. |
| 10 г | ||||
| 30 г |
| по вкусу | ||||
| 40 мл |
Описание рецепта — Лепешки из картофеля с сыром:
Картофельные лепешки с сыром - быстрый, вкусный и сытный завтрак. А также неплохой гарнир к мясу или рыбе. Имея под рукой заранее сваренный картофель, вы приготовите их за 20 минут и накормите семью без особых затрат времени и сил. И это при минимуме самых простых продуктов. Мягкие, нежные внутри и хрустящие снаружи лепешки подавайте со сметаной, соусами, йогуртом.
Лепешки из картофеля с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,5 г Жиры 13,06 г Углеводы 15,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления картофельных лепешек с сыром возьмите такие продукты:картофель, сыр твердый, яйцо, укроп, подсолнечное масло, муку и соль.
| 300 г |
Картофель отварите в кожуре или без неё. Значения особого не имеет.
Очищенный и охлажденный картофель натрите на терке.
| 70 г |
Добавьте тертый сыр.
| 1 шт. |
Одно сырое куриное яйцо.
| 10 г |
А также нарезанный свежий укроп.
| 30 г |
Всыпьте пшеничную муку.
| по вкусу |
Посолите по вкусу.
Перемешайте тертый картофель, тертый сыр, яйцо, укроп, муку и соль.
Разделите тесто на порции весом приблизительно 50-60 грамм. Скатайте в шарики. Обваляйте их в муке.
| 40 мл |
Из каждого шарика сделайте лепешку. Выложите её на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжарьте лепешки с обеих сторон.
Готовые лепешки переложите в тарелку.
Лепешки из картофеля с сыром готовы.
Отличный быстрый, простой и дешевый завтрак с картофельными лепешками вам обеспечен. Приятного аппетита!
