Диетическая окрошка

Диетическая окрошка
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим диетическую окрошку с курицей без картошки и без колбасы. Окрошка в жаркое время года - блюдо незаменимое. Предлагаю приготовить диетическую окрошку с вареным куриным мясо, яйцами, свежими огурцами, большим количеством зелени, но без картофеля. В качестве основы я предпочитаю воду и сметану, в данном случае это сметана с минимальной жирность в 10%, но если вы любите окрошку на кефире, тогда замените сметану кефиром, окрошка получится ещё менее калорийной.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,95 г
Жиры 0,54 г
Углеводы 1,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
23
килокалорий
и 13 нравится
79 добавили себе
96
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Куриное филе
300 г
Огурец
400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп
20 г
Лук зеленый
50 г
Сметана обезжиренная
150 г
Лимонная кислота
по вкусу  
Шаг 1:
Диетическая окрошка - Шаг 1

Для приготовления диетической окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки без кожи, куриные яйца, свежие огурцы, зелёный лук и укроп, вода, сметана 10% жирности, соль и лимонная кислота.

Шаг 2:
Диетическая окрошка - Шаг 2
Вода
0,5 л

Сначала нужно отварить куриную грудку. Для этого в кастрюлю наливаем воду, ставим её на плиту, на сильный огонь.

Шаг 3:
Диетическая окрошка - Шаг 3
Соль
по вкусу
Куриное филе
300 г

Когда вода закипит, опускаем в кипяток куриное филе, доводим воду до кипения, убавляем огонь и варим куриное мясо в течении 20 минут под крышкой. Минут за 5 до окончания варки куриное филе солим.

79 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена КовалеваИрина СорокинаАнастасия ОщепковаАлександра ТрофименкоSnezhana MalinaВасилиса УточкинаДмитрий КриушенкоЕлена КанискинаКсения АкулининаElle BegashviliМилана МилявскаяНаталья АкимоваВиктория КиричишинНина ТараСветлана ЧередниченкоНина МихайличенкоElena OsipovaЛю АлбогачиеваЖанна ЗайцеваАнна ЗуботареваТатьяна ЛазареваНаталья СмирноваОлеся ....Masha SaffoGulnara KurbanovaHelen Averkin
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 07:27:56
взял на заметку рецепт Кролик в сметанном соусе
взяла на заметку рецепт Пожарские котлеты
19.03.2024 07:13:16
взяла на заметку рецепт Паэлья с морепродуктами
19.03.2024 07:13:15
оценила рецепт Паэлья с морепродуктами
19.03.2024 07:11:07
взяла на заметку рецепт Простая паэлья с морепродуктами