Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, 23 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2014

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ сути киш - блюдо французской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовят ΠΈΠ· слоСного ΠΈΠ»ΠΈ пСсочного тСста ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· сливок, яиц ΠΈ сыра. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ закусочными с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, яиц, Или сладкими с ягодами ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ любом случаС получаСтся отличная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² сладком Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ блюдам вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Мягкий, сочный киш всСгда ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью. Π˜ΡΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ почувствуСтС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ домашнСго ΠΎΡ‡Π°Π³Π°.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 8 апрСля 2014

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² тСстС

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² тСстС

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° Π² тСстС - это Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΡƒ с мясом. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нашС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ это простоС, вкусноС ΠΈ симпатичноС блюдо. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самыС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· любого мяса: свинины, говядины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Мясо пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсноком ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Из Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° сковородС Π² подсолнСчном маслС. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² слоСноС тСсто Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ случаС, колоска. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. Π’, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 25 апрСля 2014

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ сгущСнном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ сгущСнном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· ΠΌΡ‘Π΄Π° - Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π­Ρ‚Π° простая, домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° готовится Π½Π° основС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус. Мягкий, слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, ряТСнкС, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρƒ. Ну ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² понадобятся яйца, сахар, подсолнСчноС масло ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, дСшСво ΠΈ сСрдито, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сСрдито. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅.