Подписаться

Булгур с мексиканской смесью и креветками

Булгур с мексиканской смесью и креветками
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 692
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
40 г
Оливковое масло
50 г
Горошек зеленый замороженый
50 г
Фасоль зелёная
50 г
Морковь
50 г
Кукуруза
50 г
Семена тмина
5 г
Хмели-сунели
5 г
Булгур
100 г
Вода
200 мл
Вода
500 г
Лавровый лист сушеный
4 г
Петрушка сушеная
4 г
Перец черный горошком
5 г
Соль
20 г  

Описание рецепта — Булгур с мексиканской смесью и креветками:

Сегодня готовим булгур с мексиканской смесью и креветками. Это блюдо можно подать и на обед, и на ужин. В нем одна сплошная польза! Только представьте себе, сколько клетчатки в овощах и булгуре. А креветки - это дополнительный источник йода, микроэлементов и других полезных и легко усваеваемых веществ. Замороженные овощи - в данном случае это мексиканская смесь - своего рода палочка-выручалочка, готовить их просто и быстро. Блюдо простое, быстрое и очень вкусное!

Булгур с мексиканской смесью и креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,92 г
Жиры 4,79 г
Углеводы 10,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
87
килокалорий
Шаг 1:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 1

Для приготовления булгура с мексиканской смесью и креветками возьмите булгур, репчатый лук, замороженные креветки, оливковое масло, семена тмина, лавровый лист, перец горошком, стебли зелени, воду, соль.

Шаг 2:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 2
Лук репчатый
30 г

Сначала мелко нарежьте лук.

Шаг 3:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 3
Оливковое масло
50 г

В сотейник влейте оливковое масло и слегка обжарьте лук.

Шаг 4:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 4
Горошек зеленый замороженый
50 г
Фасоль зелёная
50 г
Морковь
50 г
Кукуруза
50 г

Добавьте стакан замороженной овощной смеси. Слегка обжарьте.

Шаг 5:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 5
Семена тмина
5 г
Хмели-сунели
5 г

Добавьте по щепотке семян тмина и хмели-сунели.

Шаг 6:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 6
Булгур
100 г

Всыпьте в сотейник 0,5 стакана булгура.

Шаг 7:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 7

Слегка обжарьте все вместе с крупой.

Шаг 8:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 8
Вода
200 мл

Влейте 1 стакан воды. Варите под крышкой до впитывания воды и разбухания крупы.

Шаг 9:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 9
Вода
500 г
Лук репчатый
10 г
Лавровый лист сушеный
4 г
Петрушка сушеная
4 г
Перец черный горошком
5 г
Соль
20 г

Отдельно вскипятите воду с пряностями и солью. Поварите минут 5, чтобы вода стала ароматной.

Шаг 10:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 10

Бросьте замороженные креветки и варите 3 минуты после закипания. После чего креветки обдайте холодной водой и очистите от панцирей.

Шаг 11:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 11

Добавьте очищенные креветки на поверхность горячего готового булгура.

Шаг 12:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 12

Добавьте кусок сливочного масла. Прогрейте все вместе. Булгур с мексиканской смесью и креветками готов!

Шаг 13:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 13

Подавайте булгур с мексиканской смесью и креветками в горячем виде.

Шаг 14:
Булгур с мексиканской смесью и креветками - Шаг 14

Вкусное, питательное и полезное блюдо - булгур с мексиканской смесью и креветками.

Это стоит попробовать
Паэлья 🥘 «Барса» с кальмарами, гребешками и креветками . Паэлья 🥘 «Барса» с кальмарами, гребешками и креветками . Креветки с васаби, огурцом и авокадо Креветки с васаби, огурцом и авокадо Жюльен с мидиями и креветками Жюльен с мидиями и креветками Гратен с креветками Гратен с креветками
Тайский рис с ананасами и креветками Тайский рис с ананасами и креветками Креветки в чесночном масле Креветки в чесночном масле Сёмга солёная с лимонной цедрой и укропом Сёмга солёная с лимонной цедрой и укропом САЙРА С ДАЙКОНОМ, РЕПКОЙ И МАНГО САЙРА С ДАЙКОНОМ, РЕПКОЙ И МАНГО
и 2 нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.