Готовим салат на зиму “Пальчики оближешь”! Отличная закуска, которая и на праздничном столе, и в будни будет пользоваться неизменным успехом. Салат делается на основе капусты, с добавлением ленточек сладкого перца, моркови и лука. Замечательный маринованный салат, хрустящий и аппетитный. Если еще не приготовили такой - обязательно попробуйте, не пожалеете!

Помидоры, подсушенные в духовке и уложенные в банки вместе с растительным маслом, чесноком и специями. При желании можно добавить розмарин, орегано и т.п., на ваш вкус.