!

Закусочные маффины с фетой и зеленью.

Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

На вкус как сливочный сыр☺

Кесадилья из пшеничных лепешек с помидорами, кукурузой, тертым сыром и базиликом, обжаренная на сковороде.