Пирог заливной с грушами

Пирог заливной с грушами
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Пирог с грушами- изумительное лакомство! Этот пирог необычен тем, что в сметанное тесто добавляется небольшое количество майонеза- в готовом пироге его вкус абсолютно не слышен, зато майонез придаёт тесту мягкость и делает его очень нежным! Груши можно брать как мягкие, так и с плотной мякотью- в любом случае результат будет отличным. Сметанная заливка, покрывающая ломтики груш, во время запекания становится плотной и напоминает запечённый крем. Такой пирог готовится легко, подходит как к холодным, так и к горячим напиткам. Количество сахара можно немного уменьшать, руководствуясь своими вкусовыми предпочтениями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,3 г
Жиры 5,96 г
Углеводы 29,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
и 57 нравится
297 добавили себе
358
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
200 г
Майонез
2 ст. л.
Сметана 15%
3 ст. л.
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Груша
5 шт.
Сметана 15%
100 г  
Шаг 1:
Пирог заливной с грушами - Шаг 1

Для приготовления пирога на сметанно-майонезном тесте с грушами нам понадобятся такие ингредиенты: мука пшеничная, сахар, сметана, майонез, масло сливочное, разрыхлитель, куриные яйца, маленькие груши.

Шаг 2:
Пирог заливной с грушами - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
100 г

В глубокой миске соединяем два куриных яйца, 100 грамм сахара и 50 грамм хорошо размягчённого сливочного масла.

Шаг 3:
Пирог заливной с грушами - Шаг 3

Взбиваем эти ингредиенты миксером до однородного состояния.

297 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елизавета *****Мария ФроловаАнечка БондаренкоЕлена АнтоноваИрина МатвееваИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Tina chefХэлл ВульфSvetlana SvetlanaСветлана ШелестНаталія Струс-УлицькаКатюша ☺Ирина БорисоваАлександра ЖильцоваAlena SitnikovaDasha KutovaOlga GermanAnna KryvdaVladyslava ChaikovskaОлександра ЯновськаLyuboff NezemnayaНаталя ГукТатьяна ЕвкоНина МихайличенкоВиктория ТарасевичАня Бокоч
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Гороховый суп с копченой грудинкой
21.04.2024 13:25:23
взял на заметку рецепт Лапша с куриными желудками и грибами
21.04.2024 13:25:10
оценил рецепт Коктейль Дайкири