Сергей Карпов
Острый соус для шашлыка с чесноком, кетчупом, уксусом, коричневым сахаром и чили.
Простой рецепт соуса для пиццы из томатной пасты с вялеными помидорами, чесноком, белым вином, сушеной зеленью и специями.
Соус из обжаренных в масле грибов с луком, сметаной и зеленью. Можно подавать, полив соусом мясо, или использовать в качестве подливы.