Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 18 ноября 2014

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π”Ρ€Π°ΠΉ

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π”Ρ€Π°ΠΉ

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈ Π”Ρ€Π°ΠΉ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ² XX Π²Π΅ΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π»ΠΈ извСстныС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Ρ€ΠΎΠΈ ΠΈ писатСли-Π±ΡƒΠ½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈ. Родившийся Π² нСспокойной АмСрикС Π² 50-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ·Π°ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°, сСйчас ΠΎΠ½ стал ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ классикой.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 11 дСкабря 2014

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ АлСксандр

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ АлСксандр

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ АлСксандр - мягкий ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с тягучим сливочно-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ лСгкая шоколадная ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, нСТная кислинка сливок ΠΈ пряная ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.

ПонСдСльник, 18 августа 2014

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠšΡƒΠ·Π½Π΅Ρ‡ΠΈΠΊ

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠšΡƒΠ·Π½Π΅Ρ‡ΠΈΠΊ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π» ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ благодаря ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ названию. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ мягкий вкус, обСспСчиваСмый сливками ΠΈ насыщСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ мятным Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. Вкус коктСйля лишСн рСзкости, Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ остроты - ΠΎΠ½ мягкий ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.

ПонСдСльник, 21 ноября 2016

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ пастообразный - 200 Π³
Π‘Π°Π½Π°Π½ - 2 ΡˆΡ‚
Молоко - ΒΎ стакана
Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ - 1 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ - ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. Для шоколадного слоя:
Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Β½ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ 1 Π±Π°Π½Π°Π½.
2. Для Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ слоя:
Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Β½ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 1 Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ слой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΡƒΡ‰Π΅.
3. Π’ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ слой мусса.
4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ - ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ.
5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ шоколадного - снова Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€.