Картофельное пюре с цветной капустой
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 8 ноября 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
В начале лета и поздней осенью наступает пора цветной капусты. Для любителей этого замечательного овоща мой рецепт. Картофельное пюре с цветной капустой получается очень нежным, воздушным и вкусным. Это отличный гарнир к любому мясу или рыбе. А также хорошее блюдо для детей. Но если вы готовите это пюре для них, то чеснок и лавровый лист можно не класть.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,18 г Жиры 6,64 г Углеводы 11,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 22 нравится91 добавил себе
117
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| по вкусу | ||||
| 1 зуб. |
| 1 шт. | ||||
| 200 г |
| 40 г | ||||
| 40 мл |
| 40 г |
Шаг 1:
Для приготовления картофельного пюре с цветной капустой потребуются такие ингредиенты:картофель, цветная капуста, масло сливочное, молоко, соль, сыр, чеснок, лавровый лист.
Шаг 2:
| 400 г | ||
| по вкусу |
Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и поставьте на плиту.
Шаг 3:
| 1 зуб. | ||
| 1 шт. |
Через 15 минут кипения картофеля добавьте чеснок и лавровый лист.
