Подписаться

Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком

Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 3815
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный фарш
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
2 г
Перец черный молотый
0,5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
70 мл
Горошек зеленый замороженый
100 г
Мука пшеничная
80 г
Подсолнечное масло
30 мл  

Описание рецепта — Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком:

Очень вкусные, сочные, румяные куриные котлеты с молодым, нежным зеленым горошком. Это неимоверное вкусное лакомство. Подходит для любого повседневного и праздничного стола, так же будет хорошо для деток. Мясо птицы отлично подходит для приготовления домашних котлет и особо хорошо здесь гармонирует именно куриное филе. Котлеты не получаются сухие, так как луковица и молоко дают сочность и нежность фаршу, а зеленый горошек придает особую пикантность. Такое куриные котлеты подходят к любому гарниру. Это еще один вид котлет, который не останется незамеченным и неоцененным вашими родными. Готовьте с удовольствием.

Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,29 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 8,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 1

Для приготовления таких котлет нам понадобиться: фарш из куриного филе, яйцо, лук, молоко, молодой замороженный горошек, мука, соль, черный молотый перец и подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 2
Куриный фарш
600 г

Возьмите подготовленный фарш из куриного филе, лучше такой фарш сделать самостоятельно.

Шаг 3:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Потрите на терке или мелко изрубите ножом луковицу, добавьте в фарш.

Шаг 4:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 4
Соль
2 г
Перец черный молотый
0,5 г

Затем фарш посолите и поперчите.

Шаг 5:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

Так же туда же вбейте одно крупное яйцо. Перемешайте.

Шаг 6:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 6
Молоко коровье
70 мл

Добавьте холодное молоко, все хорошо перемешайте.

Шаг 7:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 7
Горошек зеленый замороженый
100 г

Нужно взять замороженный зеленый горошек, разморозить его при комнатной температуры.

Шаг 8:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 8

Добавьте горошек в фарш и все перемешайте. Уберите на 30-50 минут в холодильник.

Шаг 9:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 9

Достаньте заготовку из холодильника, перемешайте.

Шаг 10:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 10
Мука пшеничная
80 г

Сформируйте котлеты, размером с мандарин и обваляйте в муке.

Шаг 11:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 11
Подсолнечное масло
30 мл

Жарить котлеты на подсолнечном масле на среднем огне 5-7 минут.

Шаг 12:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 12

Подавать такие котлетки можно с картофельным пюре, макаронами или любой кашей. Так же можно с горчицей или соусом.

Шаг 13:
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком - Шаг 13

Очень нежные и вкусные котлеты готовы. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин Куриные котлеты с молодой капустой Куриные котлеты с молодой капустой Куриные котлеты с грибами Куриные котлеты с грибами Куриные котлеты с картофелем и сыром Куриные котлеты с картофелем и сыром
Куриные котлеты с сыром и яблоками Куриные котлеты с сыром и яблоками Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой Куриные котлеты с пармезаном и базиликом Куриные котлеты с пармезаном и базиликом Куриные котлеты с кабачком Куриные котлеты с кабачком
Взяли рецепт на заметку (106)
Светлана ЗинченкоKoshka KoshechkaНина МихайличенкоАнюта КозубенкоОлеся ....Елена НикулинаНаталія ІвановаОксана АзаренкоЮра МарчукБартикрауч  КайзершнауцтZara MinovaОльга ОльгаЕлена ИвановаНаталья Ярославовна8888 8888Василиса УточкинаЕвгения ГригорьеваKate FilippovichElena ShmuliverDashik TeplyashikКатя АверинаВалерия РославцеваНаталья АкимоваИрина ДуровинаIrina MosiyashКамилла Исмаилханова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
откомментировала рецепт Белковый крем
02.04.2020 22:54:12
взяла на заметку рецепт Салат из баклажанов
взяла на заметку рецепт Белковый крем
взял на заметку рецепт Оладушки пп с кокосовой мукой