Даже те, кто не любят кабачки, едят с удовольствием

Ингредиенты:
4 куриных крышка (или другое мясо курицы);
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
2,5 л воды;
1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»);
2/3 стакана сливок (сметаны);
1 лавровый лист;
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

Не затейливый супчик.

СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ🍲

Поразительный суп из плавленных сырков, легкий и быстрый. Но не менее вкусный и ароматный.