 Понедельник, 10 июня 2013
| Подписаться |
Пирог с черешней
 Нравится 207 |
Понравился рецепт?
1 час
8 порций Просмотров: 16751 Добавить в мою книгу рецептов |
| 500 г |
| 2 шт. | ||||
| 8 ст. л. |
| 12 ст. л. | ||||
| 370 г |
| 10 г | ||||
| 1 ст. л. |
Описание рецепта — Пирог с черешней:
Восхитительный пирог с большим количеством спелой красной черешни! Настоящее летнее лакомство- ароматная домашняя выпечка! Пирог получается большим, высоким, как раз для семейного чаепития- всем хватит;) Невероятно вкусно!
Пирог с черешней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5 г Жиры 2,64 г Углеводы 38,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления пирога нам понадобится красная черешня, сахар, куриные яйца, сметана, разрыхлитель, пшеничная мука, сахарная пудра для подачи.
| 500 г |
Черешню промываем, обрываем хвостики, обязательно удаляем косточки. Черешни понадобится много!
| 2 шт. | ||
| 8 ст. л. |
Сахар соединяем с яйцами.
Взбиваем яично-сахарную смесь венчиком или миксером на низких оборотах.
| 12 ст. л. |
Добавляем сметану 20% жирности.
Снова взбиваем тесто венчиком.
| 370 г | ||
| 10 г |
Всыпаем в тесто просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Ещё раз перемешиваем тесто венчиком до гладкого однородного состояния.
Всыпаем в тесто подготовленную черешню.
Перемешиваем тесто, чтобы черешня равномерно распределилась в нём.
Выкладываем тесто в форму для выпечки (диаметром 26 см). Силиконовую форму можно ничем не смазывать!
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готовый пирог перекладываем из формы на широкое плоское блюдо.
| 1 ст. л. |
Даём пирогу остыть (можно кушать и тёплым), посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на порции и подаём к столу!
Приятного аппетита!
