В куриный фарш добавить яйцо, манку и соль, специи по вкусу. Перемешать и оставить на 15 минут. Грибы порезать слайдами и пожарить с добавлением лука по желанию. Затем перемешать грибы с сыром в отдельной миске. Формируем котлетки из фарша и делаем ложбинку чайной ложечкой по центру котлетки, и выкладываем туда начинку (грибы и сыр). Запекаем или обжариваем 20 минут при 180 градусах.

1. Сварить яйца 2.разрезать яйца пополам и вытащить желток. 3. Смешать желток с другими ингредиентами. 4. Поместить подучившуюся смесь обратно в белок 😊

Грудку и лук порезать на кубики, шампиньоны порезать пополам и нарезать слайдами. На разогретую сковороду выложить кусочки грудки и лука, и пассеровать минут 10. Затем выложить грибы и пассеровать ещё минут 5, потом налить сливки и выложить сметану. Перемешиваем, добавляем специи по вкусу. Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь на минут 10-15. Готово 👌🏻

Диетический ужин